它是我家最受欢迎的汤，不花一分钱，农村到处有，对祛湿特别好。汤是餐桌上不可缺少的一部分，每个季节煲的汤都会不一样，特别是春天，多雨的季节，没胃口时，来一道汤，才能给身体补充足够的水分和维生素，身体疾病才远离我们。
玉米须还有利尿的作用，对一般的体内湿热之气，有泻热祛湿，开胃的效果，是较好的一种食材，泡水煲汤喝有很多好处。
我小时候的印象里，奶奶也是会很多土方法，比如春天，湿气重，人就特容易困。一到收割玉米的季节，她会把整棵玉米砍回来，那个玉米梗就喂牛，玉米棒放在院子里晒干，然后掰成一颗颗粒状喂猪，而玉米须也没浪费掉，摘下来放到沸水煮一煮，当开水喝了。奶奶说这水能健脾祛湿，也是老一辈最常煲的一种食材，一代传一代，不花一分钱，真是太好了。
那春天有“春困”湿气重，喝再多的白开水也不管用，如何才能缓解，安然祛湿，度过春天呢？今天给大家分享一道，我家常煲煮的这汤，玉米须薏仁汤。两种都是主要的原材料，玉米须，薏仁，一般在超市都能买得到，眼下很多甜玉米，糯玉米上市，在买的过程中，可以挑有玉米须的买下来，拿回家煲水即可。
玉米须含有大量的黄酮，能抗心律失常等作用。最值得一说的就是，常喝玉米须泡的茶，可以把身体中的部分湿气排出，对于减肥，也有一定的效果，玉米须口感微甜，还有一些清香，在农村可以是不花一分钱，就能摘得到，烧一大壶，对祛湿效果特别好。
食材：新鲜玉米须适量，薏米50克，冰糖适量，加清水的量看食材而定，随意添加即可。
做法：
1、把玉米须放入盆中，看有些杂质的就拿掉，一般这情况，就是有一些玉米叶粘着，再一个就是洗去灰尘即可。
2、薏仁放入碗中清洗干净后，再放入适量的清水浸泡半个小时，薏仁可是一种美白，祛湿的好食材，很多护肤的都含有薏仁成分，煲汤常放一点，能滋润美白肌肤，祛湿气等效果，所以还是比较受女性朋友的喜爱。
3、冰糖适量，可以是黄冰糖，也可以是白冰糖，这个随意，如果有蜂蜜，建议放一些哦，因为蜂蜜的营养也很丰富。
4、待薏仁泡开后，先放入锅中，一次加够清水，薏仁本身较难煲，先煲它20分钟，让它的营养释放出来。
5、接下来，放入玉米须，大火煮开转中火，继续煲10分钟，最后再下入适量的冰糖调味即可。煲好的汤过10分钟后再喝最佳，这味道小孩也爱喝。
新鲜的玉米须除了能搭配薏仁煲汤，还可以加玫瑰花，可以中和配方的寒性，喝起来不温不燥，更具有养生效果。除了新鲜的玉米须，还能用晒干的，但新鲜的比晒干的玉米须效果要好很多，现在超市卖的玉米都带有须，买玉米时，挑带须的买，回来把玉米蒸着吃，玉米须煲水喝，一举两得，还不花一分钱，太划算了。
美食图文原创，感谢大家的阅读，如果您喜欢我的文章，别忘了点赞，收藏加转发，欢迎