薄荷是我们日常生活钟常见的一种绿植，学名叫作“银丹草”，适宜居家养。并且食药价值高，一度被大家认为是大自然赋予人类最珍贵的草药之一。
薄荷的用途也是比较多，常见的用作空气清新剂，口香糖等等。中医学以茎叶入药，有发汗、散风热和止痒等功效。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。
薄荷有一种特殊香气，生活中有很多人都喜欢用薄荷泡茶。用干薄荷叶泡茶喝还能保健身体健康，是要合理饮用，对身体的好处是很多的。
01用薄荷水喝有哪些益处？
1.健胃祛风
饮用薄荷水之后可以促进胃酸分泌，同时可以增强食欲，有益于治疗食积不化、解除胃脘胀满，也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。
此外，薄荷泡水有祛风作用，可在一定程度上减轻肠疝痛。一般可以直接泡水饮用，效果比较好。
2.促进消化，增长食欲
薄荷对人体的味觉神经以及嗅觉神经有正面刺激作用，同时还能兴奋口腔粘膜细胞并促进口水的分泌，可以有效的增强胃粘膜的供血量并促进人体的食欲。
还能增强胃肠道的消化能力，对于积食、胃脘涨滞、恶心等胃肠不适症状均有较好的改善作用。
3.使人精神振奋
薄荷水口感觉清凉，香气浓郁，饮用后能达到很好的提神醒脑的效果，改善精神萎靡和身体疲劳等不良症状。
此外，薄荷水含有然消炎成分，能杀死口腔内的细菌，可抑制细菌的再生和繁殖，可用于治疗口臭。
4.利咽清喉
薄荷具有疏风散热、利咽清喉的作用，对于肺燥、肺热、咽喉干燥等情况都有比较好的缓解作用。除此之外，薄荷的清凉感还可以使人的喉咙变得更加顺畅，令人神清气爽。
02薄荷，祛湿清肝的“宝贝”？
薄荷叶比较辛凉，薄荷入肝、胆经，《本草新编》记载它“尤善解忧郁。”历代医家疏肝养血的方子常会佐以薄荷，效果更好，古方逍遥散也用薄荷来开郁散气。
薄荷归肝经具有清肝泻火的作用，由于肝火旺盛导致的病症也可以使用薄荷来治疗，比如视物模糊，眼睛干涩、发痒，头疼、头晕、耳鸣、耳聋等症。
薄荷性味比较清香容易发散挥发，在入药使用时为后下，才不会影响疗效。薄荷叶泡水可以促进身体的新陈代谢，加速体内湿气的排出，有较好的祛湿作用。
通常情况下，湿气重的患者平时需要少吃多脂肪和油腻的食物，还需要加强锻炼，以达到较好的祛湿效果。在日常生活中，湿气重的患者需要积极配合医生的治疗，保持健康的生活习惯，以免加重症状。
03薄荷与这3物搭配泡水喝，养肝护肝
1.薄荷+菊花
菊花药性味辛、甘、苦，性微寒，归肺、肝经，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。临床上常用于治疗风热感冒、温病初起、肝阳眩晕、肝风实证、目赤昏花、疮痈肿毒等病症。
而薄荷药性味辛，性凉，归肺、肝经，具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效。菊花与薄荷泡水的功效有清肝火，明目，疏散风热，可以用于治疗感冒后引起的咳嗽痰多，鼻塞流涕，发烧。
还可以用于眼睛视疲劳引起的眼睛干涩，眼睛不舒服。对于平时经常有脾气暴躁，情绪容易激动，也是可以服用的，有缓解症状的作用，对疾病的治疗是有帮助的。
2.薄荷+玫瑰花
薄荷叶玫瑰泡水有着很好的疏肝理气的功效，对于肝气淤滞所导致的情绪低落、两肋胀满，可以通过喝薄荷叶玫瑰泡水而达到疏肝理气的作用，使心情变得更加的顺畅一些。
薄荷同时搭配玫瑰花泡茶还可以起到提神醒脑、缓解情绪以及疏肝理气的功效。女性患者在发生气血不佳，内分泌失调导致的月经紊乱，坚持服用有助于症状的调节。
因为薄荷本身偏清凉，可以起到消炎杀菌的作用。而玫瑰花助于美容养颜，二者同时搭配对于身体保健意义很大。
3.薄荷+陈皮
薄荷陈皮泡水喝一般对口腔溃疡、牙龈疼痛、咽喉肿痛、上呼吸道感染等有一定的辅助治疗作用。陈皮是理气健脾、燥湿化痰的良药，把陈皮泡水可以起到化痰作用，用于咳嗽痰多的病症。
薄荷可以泡水喝，但是最好将薄荷煮水喝，薄荷的有效成分能更好地溶于水。薄荷泡水喝的功效是疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气。
04用薄荷叶冲水时应注意的问题
1.应该用沸水泡制薄荷叶
薄荷叶中的一些营养成分容易受热而挥发掉，所以在用薄荷叶泡水时，最好用沸水直接泡开。而不能用冷水与薄荷叶一起慢慢煮开，这样会使得薄荷叶中的营养成分散失掉，而起不到应有的保健效果。
2.不宜长期喝
薄荷叶泡水不宜长期喝。薄荷叶属于一种中药材，而且性质较为寒凉，一般来说每周饮用薄荷水的次数在2次左右为佳。若长期饮用薄荷叶水可能会加重胃肠道负担，出现脾胃虚弱，引起腹痛、腹泻等不适症状。
3.喝的时候注意时间
由于薄荷本身具有兴奋神经以及提神醒脑的作用，所以在晚上的时候最好不要过量服用，避免导致难以入睡，影响睡眠质量。
薄荷泡水喝要注意一下食用的时间，白天的时候食用是最好的，这样可以起到提神的作用。而夜晚用薄荷泡水喝会让刺激神经，这样不利于睡眠。
4.用量不宜大
使用薄荷叶泡水的时候，薄荷叶的用量不宜太大，其可能会刺激肠胃，或者加重体内寒气。严重的话可能会影响到中枢神经，从而引起身体不适，建议是用量在15-25g左右即可。
5.脾胃虚寒者不宜饮用
脾胃虚寒者不可直接饮用新鲜薄荷叶泡水，因为薄荷性凉、味辛，主要功效是疏散风热，脾胃虚寒者喝新鲜薄荷叶泡水后容易加重脾胃虚寒的症状。