作者：医院中西医结合科王明霞
美丽的玫瑰花
在古希腊神话中，玫瑰花溶进了爱神的血液，同时又是美神的化身，集爱与美于一身。玫瑰花代表爱情，是全世界用来表达爱的通用语言，但除了浪漫色彩，玫瑰花更具有实用价值，它是一味能让人变“美”的中药。
玫瑰花，为蔷薇科植物玫瑰RosarugoseThunb的花蕾，春末夏初花将开放时分批采摘，及时低温干燥。气味芳香浓郁，味甘、微苦，性温，归肝、脾经。玫瑰花是一味药性温和的药食同源品，食用玫瑰可追溯到宋代，《梦粱录》：“徘徊，贵官家以花片制作饼儿供筵。”玫瑰花饼时至今日仍是深受大家喜爱的美食。清《花镜》：“以糖霜同乌梅捣烂，名曰‘玫瑰酱’。”玫瑰花入药则较晚，明《食物本草》：“玫瑰主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气。”《本草正义》：“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”足可见玫瑰花之妙用。
玫瑰花功效
随着养生观念逐渐增强，玫瑰花早已成为广大女性挚爱的美容保健圣品，那么玫瑰花让人变“美”的功效究竟有那些呢？
1、疏肝解郁
玫瑰花具有疏肝解郁的作用，现在很多人都会面对来自工作和生活的压力，经常饮用玫瑰花茶可以舒缓情绪、缓解压力，对于女性朋友月经前及月经期间的浮躁情绪也有不错的疗效。
2、调经止痛
玫瑰花能行气和血，散瘀止痛，治疗肝气郁滞之月经不调、经前乳房胀痛颇有疗效。
3、美容养颜
现代研究表明，玫瑰花中维生素C含量很高，具有良好的抗氧化作用，是美容养颜佳品。很多人用玫瑰花来泡澡保养皮肤，玫瑰精油更是广泛用于护肤品中。中医认为这是由于玫瑰花具有良好的理气活血的功效，气血通畅则面色红润，对于去除色斑也有一定帮助。
4、其他
随着现代研究的深入，发现玫瑰花中的黄酮和挥发油成分均有较为显著的防治心脑血管疾病的作用；玫瑰花中富含的挥发性和芳香性成分，具有明确的抑菌作用；玫瑰花中含有的多糖、黄酮等成分普遍具有抗肿瘤活性，可见玫瑰花的应用前景非常广泛。
玫瑰花茶推荐
日常保健，多以玫瑰花茶为主，在冲泡玫瑰花茶时，水温太高会破坏花中的营养成分，水温太低则不能把花中的营养成分充分泡出来，所以采用75～90℃的水冲泡最为适宜。以下为大家奉上几种茶饮搭配：
玫瑰香附汁：玫瑰花6g，香附6g。功效：疏肝理气止痛。（香附亦可用佛手代替）
玫瑰花果茶：玫瑰花5g，枸杞子5g，柠檬，橙子各1片。功效：美白养颜、调理气血。
桂圆玫瑰花茶：桂圆5g，枸杞子5g，玫瑰花2朵。功效：补心安神、养颜润肤。
西洋参玫瑰花茶：西洋参6g，玫瑰花3朵，枸杞子5g。功效：补气养阴、调理气血。
孕妇能喝玫瑰花茶吗？
因玫瑰花有活血作用，往往引起孕妇群体的担心。但其实玫瑰花属于药食同源之品，药性温和，副作用小，孕妇可以适当饮用一些。孕期饮用玫瑰花茶不仅可以适当缓解焦虑的情绪，美白淡斑、滋养皮肤，玫瑰花中的多糖还能提高孕妇的免疫力。
审稿专家：同医院潘会君、朱全刚
深圳医院梅全喜
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