平阴玫瑰花食用史见于明末开始用玫瑰花酿酒、制酱，清末已形成规模生产，清《续修平阴县志》载有《平阴竹枝词》：“隙地生来千万枝，恰似红豆寄相思。玫瑰花放香如海，正是家家酒熟时。”是最好的写照。玫瑰花含丰富的花青素、黄酮类化合物、胡萝卜素、鞣质等成分，其中最具代表性的成分是花青素、黄酮类化合物。花青素是天然的抗氧化剂，抗氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，被称为“口服化妆品”，经常食用可以缓解眼部疲劳，明目，防止皮肤皱纹提早生成，而黄酮类化合物在抗菌抗炎、降脂降压等方面都有显著的功效。
蓝妃玫瑰加工厂就坐落于翠屏山下、玉带河畔，四周山峦环绕，玫瑰遍野。蓝妃玫瑰借助平阴县得天独厚的地理优势和平阴玫瑰花大瓣厚、花香浓郁的优秀品质，打造了“诺上花”玫瑰品牌。诺上花精选天然有机重瓣玫瑰花研制了包括玫瑰花茶、玫瑰花酱、玫瑰纯露、玫瑰精油等全系列玫瑰产品。
产品介绍
玫瑰花冠茶
玫瑰花冠为半开状态的玫瑰，其精油和花青素含量及其他营养成分均远高于花蕾和开败的大花。重瓣玫瑰花一般在凌晨开放，从花蕾到花冠再到完全开放，只要30分钟，玫瑰花农需在每天凌晨4到6点选取花瓣呈片状、花蕊不外露、饱满圆润的玫瑰花轻轻采下。诺上花玫瑰花冠只选取半开的头期花冠，凌晨采摘，从采摘到烘焙成型不超过两个小时，最大程度上保留了玫瑰的色泽与营养。平阴玫瑰花瓣大而芬芳，低温烘焙技术保留了玫瑰花最初的形态，只需一朵便可绽放成香气馥郁甘醇的满杯玫瑰。
使用方法：直接冲饮
功效：调养血气、疏风解*、消除疲劳，具有抗衰、调经之效。