月销份的炭火美蛙,肉欲暴击
半米高的双层美蛙
爆红魔都,月销多份的巴四老城区炭火蛙锅来啦!作为镇店招牌的双层美蛙锅,霸气有料!吃过一次就忘不了!
足足半米的高度,一上桌就带来超强的视觉震撼。吃前不发朋友圈,都对不起它!
°无缝隙铺满料
从上往下看,两层真的°全是肉!肉!肉!对于无肉不欢的食肉兽来说,简直就是食欲暴击,唾液疯狂分泌。
分量超足,蛙肉塞得满满当当毫无缝隙!感觉再多加一勺,都会把蛙肉弄掉下来。
这一份就算是大胃王小贝也无法一人独享,适合约上小伙伴,4-6人一起嗨吃~
肥硕的健美蛙
店里牛蛙都要经过精心挑选,每天新鲜现杀,搭配上秘制酱料烹饪,色香味俱全。随便夹起一只腿都超级肥硕!
点单时可以根据自己的口味,选择辣度。蛙肉用筷子轻轻一戳就骨肉分离了,蛙肉的鲜味从舌尖蔓延到舌根,让人欲罢不能!
炭火+铜锅,香到爆炸
铜锅里还加入了百分百的炭火,保证蛙锅上桌后还是热气腾腾的,持续地加热让蛙肉香气弥漫,香到爆炸!
炭烤还让牛蛙外表一层带有微微的焦,但内里的蛙肉还是细腻白嫩,外焦内嫩,吃起来别有一番风味。注意:适时加汤,别煮糊啦~
海陆混搭,新晋花甲牛蛙锅来袭
再也不怕因为吃啥意见不合姐妹情破裂了!双层锅统统可以混搭,新晋的双层花甲牛蛙锅人气火爆,海陆混搭,汤锅干锅兼备美滋滋。
上层花甲牛蛙,下层吃蛙,分量同样感人。铺得满满的两层,不怕吃不饱,就怕胃不够大!
炭火持续加热,完美的释放出了花甲的鲜味,蛙肉吸饱了汤汁,风味更佳。
鲜嫩的甲肉裹满了独家秘制的酱汁,吃起来又香又鲜又辣,很是过瘾,完全停不下来。
蛙肉很柔嫩,最爱蒜瓣般的大腿肉,肥硕丰腴,用筷子轻轻一夹就碎开来。
单吃就很美味,更是下饭神器,一口气吃3碗饭完全不是问题。
人少的话可以点单层的花甲牛蛙锅,分量也足够喂饱2-3个大胃王。
不仅有牛蛙和花甲,还有些许的鱿鱼须增加鲜味,入口爽脆弹牙。
炭火蛙锅还能变身火锅!等到蛙肉都吃得差不多了,可以加些高汤拿来涮菜,也很香辣过瘾。
经典招牌辣卤+小食,满嘴喷香
等蛙锅时也不着急,可以先点点小食,安慰一下闻到香味而犯馋的味蕾。小贝私心推荐,椒盐牛蛙一定要点!
蛙蛙这么可爱,当然要一整只一起吃呀!整只的炸牛蛙看着很猎奇,其实炸得外酥里嫩,肉质超肥厚。
一入口,就能咬到一整口的蛙肉,表层香酥,些许的调料让香味更浓,满足感不可言喻。
招牌的江湖辣卤是必点!4小时秘制的卤水才成就这一碗香辣滋味,所选用的香料等都是从四川空运而来。
表面看起来都长得差不多,但其实隐藏的滋味只有尝过才知道。冒血旺、鹌鹑蛋、麻辣土豆香辣过瘾。
点招牌辣卤还会免费赠送小菜哦,点一份送一盘,最多赠送2盘~
除了这些,店里还有飘香五花肉、异域烤羊肉串等具有川渝风味的街边烤串,以及菠萝炒饭等20+菜品可以选择。
水晶般的用餐环境,超巴适
独具特色的水晶玻璃房,晶莹剔透,雾霾蓝的蓝金色调,让人误以为进入了梦幻的世界。
头顶点状的荧光灯吊顶,仿佛在头顶放置了一片星空,意境十足。
炫彩的玻璃窗,折射着暖黄的灯光,倒映墙上的彩绘,自有一股浪漫的气息。
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