关于大马士革玫瑰花茶你想知道的都在这里
大马士革玫瑰花茶火了，小红书微博一看，感觉半个圈的博主和女明星都在喝。作为一个喝了两年多大马士革玫瑰花茶的受益者，前后也试过不少品牌，身边受我影响喝的朋友也基本都是尝试过就赞不绝口。
其实从小就听说玫瑰美容养颜，内服外用都有效果，初中时就在超市买那种花蕾状的玫瑰喝，效果当然是没有，就喝个心里安慰和精致。就是这种?↓
从前年开始，偶然喝到大马士革玫瑰花茶，惊为天人，从此停不下来。从淘宝几十块到几百块一罐，从种植地四川到*再到保加利亚，从烘干、晒干、到冻干工艺的，几乎没有没尝试过的。
《食用本草》记载，玫瑰“主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽”。《本草纲目拾遗》记载，玫瑰有“和血行血、理气，治风痹、噤口痢、乳痈、肿*初起、肝胃气痛”的功效。
正宗的大马士革玫瑰花冠泡后是一朵完整玫瑰，茶汤清澈，好的玫瑰花冠茶泡出来的汤色是金黄色，清透发亮的。
玫瑰花茶含硫吗？市面上有一种说法是如果颜色发红发暗，很有可能是硫熏过，或者为了品相好看添加了染色剂。染色剂这个事儿，是谣传，是一些商家混淆视听。玫瑰花是非常鲜嫩的，要做成干花茶，不能经过腌制或者喷色或者上色等一些方法完成染色，不像是一些月季做成永久花那种。而且，玫瑰花茶正常加工出来，颜色就很好看，无需装饰颜色的。只是天然的颜色，如果保存不当，会慢慢氧化褪色，影响品相。另外，加工成本投入也会影响花茶品相，就是电烤和炭烤，也就说硫残和熏硫问题，电烤成本高，有些玫瑰基地，尤其是平阴玫瑰，加工花蕾茶，还会用烧煤作为热源来烘干，烧煤成本比用电低的，因为电烤的设备是不锈钢的专业设备，是需要设备和厂房等大量资金投入的，而烧煤烘干的只需要一间空房，里面搭木架，木架上搭一层一层的竹席或者是网眼的隔板，铺上玫瑰，通过烧煤产生热量，让玫瑰干燥，煤的燃烧本身就是会产生二氧化硫的。至于刻意熏硫，没有亲见过不妄自猜测。但是在上海的茶城，专门做大宗花茶批发的老板，在说到平阴玫瑰进货时，说只要熏硫的玫瑰，因为颜色好看不褪色有卖相。为了自己放心，还是要选有现代化标准车间只电烤无人为熏香农残的纯天然产品。
玫瑰花茶具体功效刚开始喝，前面一周通气明显，排便次数增多，这个情况大概一周后就会消失。大部分人刚开始喝会反应月经提前，血量增加，少部分人反馈例假推迟，因为玫瑰是双向调节经期症候的，在你喝了一段时间后，例假周期会越来越规律，规律的月经周期对于女性非常重要，周期规律代表排卵准时，对于避开危险期或者有备孕需求来说这意味着什么不言而喻。玫瑰活血化瘀，疏肝理气，舒缓情绪，有的人说喝了脸色暗沉有所改善，眼白也变得干净，其实是因为爱生气肝郁和熬夜的人就是会肤色眼睛发黄黯淡，玫瑰有调理肝腑排*缓解抑郁的作用，这几点做好，皮肤自然会净化。
大马士革玫瑰花期特别短暂，只有25天左右，花冠茶是只采摘前一周的头茬花。大马士革玫瑰从花开到花瓣掉落不过一两个小时，随着时间推移，雄蕊会有嫩黄色逐渐变成褐色，好的花冠茶都是选用饱满嫩黄的花蕊状态的花朵。
大马士革玫瑰采摘必须是人工一朵一朵在清晨采摘，此时由于湿度及花朵未完全绽开香味未被散失，玫瑰的芳香物质正是聚集时刻。但并不是说花冠就比花蕾精油含量就高。因为整个玫瑰的生长过程，各类芳香物质确实是有高低变化的。太小的花蕾油腺体发育不成熟,但是大花蕾，里面可能酮类物质含量就会比花冠还要高.玫瑰花可以泡出来精油吗？当然不可以。曾经有为了宣传大马士革玫瑰花冠茶的保养价值，说玫瑰可以泡出来精油，这个说法太可笑了，玫瑰泡出来浮在表面的并不是酮类物质，精油是泡不出来的。
关于玫瑰精油的简单解释得到玫瑰精油过程，简单说就是一个聚少成多的过程。是蒸馏大量玫瑰鲜花后收集其蒸馏水，蒸馏水中有相当多的精油分子，而水不能再溶解和承载这些精油分子，形成过饱和溶液，精油才会析出漂浮在水面。这种过程一般是在蒸馏鲜花提取精油的时候才会出现的。1毫升纯精油，按蒸馏提取的出油率，至少需要6公斤鲜花，6公斤鲜花大约是朵。6公斤鲜花烘干能做出来不到1公斤花冠干花，在烘干过程中，一些芳香物质已经挥发损失一部分了。即便是说加工水准高，精油含量高，但泡几朵玫瑰也不会泡出浮在水面的一层精油的。
玫瑰的品种繁多，但真正用来萃取精油的大概就三个品种：大马士革、摩洛哥以及白玫瑰。平阴玫瑰苦水玫瑰精油的应用在国内很多年了，在食品化妆品香烟等行业，比如阿芙的产品，里面也不都是大马玫瑰精油的，也用了很多平阴玫瑰精油和纯露的，成本低很多。国内市场的法兰西玫瑰是伊朗货，每年进口几十吨，价格便宜，采摘和加工都比较简单低劣，加工我觉得应该不可能电烤。如果是为了卵巢子宫保养，有条件可选择购买大马士革玫瑰精油，购买的时候看清楚纯度和含量，按摩身体和护肤时使用能获得更多芳香物质能量。我一般是把玫瑰精油混合荷荷巴油或者摩洛哥阿甘油油使用。大马士革玫瑰花茶与其他玫瑰的区别油用玫瑰里的植物类黄酮物质对女性卵巢有保养效果，这个从西方研究精油的著作中，玫瑰精油对女性以及对各器官的作用，有具体描述。保加利亚的玫瑰全球闻名，出产的精油调节内分泌和美白的效果是国际公认的。大马士革玫瑰是从保加利亚引进的纯正并加以改良的玫瑰品种，这种玫瑰对生长气候、环境、纬度都有很高要求，我目前常喝的这家玫瑰是生长在海拔三千米雪域高原净土上的,巨大温差和足够光照使得花瓣肉厚香气浓郁。
苦水、金边、平阴等茶用玫瑰都有疏肝理气的效果，但芳香物质不如大马玫瑰含量高，这几种也能提取精油，但是精油中因为各类芳香物质比不同，所以呈现的香气不同，跟大马玫瑰精油比市场价值差距很大。另外，这几种玫瑰因为含有的鞣酸和生物碱含量不同，泡茶口感不如大马香甜，涩感苦味会稍大，而鞣酸含量高，会引起便秘。油用玫瑰特别适合天生黄体酮不足（黄体酮不足有多囊的女生群体很多）例假周期不规律，月经量少，血块多，皮肤暗沉有肝斑，爱生气抑郁倾向的人喝。女性在35岁后卵巢功能会断崖式下跌，你可以不生孩子，但你一定不希望自己身体状态差到生不出孩子，用各种医美和护肤品可以把自己的脸调节到40岁像30岁，但你的卵巢子宫永远记得你的真实年龄。如果有乳腺增生，子宫肌瘤，息肉，巧克力囊肿，更是需要长期调节心情，可以尝试喝玫瑰茶等可以疏肝理气活血化瘀的茶汤作为辅助治疗。
玫瑰花茶的各种工艺区别
我喝过烘干、晒干、冻干玫瑰花茶，其中最爱的当属冻干玫瑰花茶，口感最差的是晒干。
晒干和烘干字面意思很好理解，就是鲜花采摘后直接晾晒干和进车间烘干而成。
冻干和烘干的区别是，冻干玫瑰也是在凌晨3到5点70%的湿度下采摘后精油含量最高的花苞花冠进行零下40度的冻干，最大程度保留花朵的精油、植物酮类和花青素，真空干燥后，外花瓣会脱落，只留下花芯，同样重量的鲜花，冻干加工出来的比烘干的轻很多，冻干玫瑰含水量更低。烘干玫瑰花冠茶和冻干都是一样的玫瑰，只不过制作工艺不同，营养物质的留存不同。
我喝了这么久，最大的感触还是对例假有调节作用，很明显每天喝来例假血块变少了了，经血颜色变得更鲜红，痛经有一定缓解。另外多数人反馈是对便秘有所改善。但是玫瑰花虽然好，也不能贪多，我的中医就嘱咐我每天喝2朵即可，大家可以根据自身的情况选择量，月经量少，体质燥热的，有轻微便秘的，可以多喝点。有时候吃了特别腻的东西，也会额外多泡上一两朵解腻。一般情况每天不要超过两朵。
和枸杞完美搭配
大马士革玫瑰哪家好
说最好有些绝对，但确实是我目前试喝下来性价比功效口感颜值最满意的一家。
薇盏堂店主经营大马士革玫瑰花茶以及玫瑰副产品已经五年，不断摸索改善工艺，专注于玫瑰口感、功效的提升，老店一度是淘宝同类产品的销售TOP1，目前新店刚开始运营（老店叫做荣氏玫瑰，现已不再运行）。和目前全网最火的羽心堂比，个人更喜欢微盏堂的烘干花冠，花朵更完整，香气更馥郁，羽心堂烘干花冠碎片较多；冻干两家各有千秋，羽心堂的冻干选的是半开到全开的花朵，薇盏堂的冻干花冠是选的全开花朵，香气是带有一点青草的芬芳，功效来说没有差异，只不过微盏堂价格更可爱。有痛经、例假不规律、便秘的小伙伴可以两家都购买试试对比一下。
有些商家为了营销，各种营销词汇和贬低其他玫瑰品种误导客户，我尽量更正了，如果大家有异议和疑问的请提出,国内对大马玫瑰的研究非常少,我说的也不一定完全正确。
关于大马士革玫瑰花欢迎一起来交流。
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