肯尼亚四季如春,在这里,花卉统治着土地。任何时间、任何地点,都有盛开的花朵,它们开得这么肆无忌惮,动不动占领整棵树木,让你感觉温带就没有花卉配得上“怒放”这个词。
而在肯尼亚,有一个小镇,镇上的人每天清晨跟几百万枝玫瑰一起醒来。镇的中心是一个湖,湖水一半供居民汲取,一半让玫瑰饮用。包着头巾的年轻黑人女子匆匆走在上班的路上,她们的工作只跟玫瑰有关。在火山灰的尘土中驶过的垃圾车,运的都是玫瑰的枝叶——这个地方,就不再是人的国土,而是玫瑰的领地了。
这就是大裂谷底部的奈瓦沙城,这里是肯尼亚花卉出口的中心,每天装满玫瑰的汽车从这里开往内罗毕,再从内罗毕坐飞机飞到阿姆斯特丹或迪拜,从那里,流入餐馆、酒廊,送到有情人的手中。
玫瑰在奈瓦沙的一生,从育秧室开始。从育种公司买来的花枝,切成一段段,嫁接到强壮的野玫瑰茎杆上,切口用塑料衣夹扣住。温室的湿度和温度都由电脑控制,每隔几分钟就自动加湿,水是蒸馏水。
大概五个星期,种苗移栽到大棚里。三个月后收割第一批玫瑰。收割从早上七点开始。玫瑰按品种分装,卡车从田地拉到冷库,冷库的温度是七度,让花苞紧缩,便于包装。
工厂完成分类,去叶,切割整齐和包装的工作,十六枝一包或者十二枝一包的玫瑰装在瓦楞纸长盒里,储藏在两度的恒温中,天不亮就有货车运往内罗毕机场,从采摘开始的二十四小时之内,一定到了阿姆斯特丹的计时钟拍卖市场。
摘玫瑰的工作,美丽而辛苦。采花女在腰以下围很多布,以免被刺刮伤。因为使用化肥和农药,每个月要发两到三次皮炎。很多人每天早上步行一个多小时来上班,为了不吃厂方提供的已经很便宜的饭菜,她们带着自己的干粮:玉米面团子。男工头时常骚扰,不能抱怨和哭,否则就会丢了工作。怀孕了就扎紧腹带,偷偷生下小孩,过几天继续上班。
奈瓦莎的气候,湿度,土壤和光照太适合玫瑰生长。每天都有新的花朵长出,每天都可以收割。玫瑰田是一片花海,每朵花的头顶心,真的有露珠。每天有几百万枝玫瑰被运到世界各地,一朵和另一朵完全一样,但也许只有这样的东西才能算做“完美”。
野外生长的玫瑰,下雨会把水珠留在花瓣上,太阳照射时就会聚焦,把这一小点烧焦,形成黑色的斑点。但是温室玫瑰,花苞肯定是三厘米,花瓣不会有一点杂色,除了不敌野玫瑰的芬芳,它们是完美的,无可挑剔!
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