对于养肝的食材，大家日常比较熟悉的就是，菊花枸杞，有时最不靠谱的就是朋友圈养生了，不是所有情况都合喝菊花的，菊花稍寒了一点，肝热才合适了，清肝明目嘛，所以还是自己有点中医基础，就不用人云亦云，可以根据自己的情况选择合适的食材了。
简单来讲，日常比较平和通用的于有灵芝，玫瑰花，枸杞。
灵芝道教称之为仙草，当年秦始皇派徐福寻找的仙草，就是当今的灵芝，是养肝最好的东西了。灵芝都具有护肝解*，抗癌，增强人体免疫力的作用，尤其是桑黄灵芝，对肝脏特别好，现在美国从桑黄提取的生物抗癌药物，取得了较好疗效。
玫瑰花，玫瑰花具有行气解郁，和血散瘀的功效，还可以平衡内分泌、美容养颜，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，对防皱纹也有帮助，玫瑰花茶是女生的最爱。
枸杞：《本草纲目》有记载：“枸杞，补肾生精，养肝明目。”现代人肝阴都是不足的了，日常可以在玫瑰花茶加一点枸杞作为代茶饮。
菊花：微寒，清头风及胸中烦热，治头目疼痛，枸杞加菊花也是很好的搭配。
下面介绍几个简单实用常见的方剂：
如果出现了胁肋胀痛，易生气，情绪低落，失眠多梦，女生月事不调，有可能是肝气郁结了，中医的代表方剂四逆散：
柴胡15克枳壳15克炙甘草15克白芍15克
如果肝气郁结没有得到很好的疏导，就会兼有性燥易怒，口干而苦，头疼目赤，这就是有火了，要加以清肝解郁了，有丹栀逍遥散。
如果眼睛干涩昏花，口苦咽干尤其晚上口渴，容易暴怒啊，中医有个代表方剂，一贯煎：
北沙参15克麦冬15克当归15克生地30克枸杞10克川楝子3克。
这个方子滋阴很重，如果身体有痰有湿气水饮较重，就不合适了。
肝火旺，湿热重，投龙胆泻肝汤；肝寒，投吴茱萸汤。
现实当中，人的五脏六腑是相关联的，往往不会单是肝的问题，这就需要进一步辩证论治了。
得一安然