今日雨水，是二十四节气的第二个节气，此时太阳到达黄经°，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。
《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”意思是说，雨水节气前后，万物开始萌动，春天就要到了。
春天，雨水节气适合喝什么茶？
答案是花茶。
我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。在春天的日子里，万物生机勃勃，然而人却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。
花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。
“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理，将茶叶和鲜花拌和窨制而成，以茉莉花茶最为有名，茉莉花香气清婉，入茶饮之浓醇爽口，馥郁宜人。
高档花茶的泡饮，应选用透明玻璃盖杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。二三分钟后，即可品饮，顿觉芬芳扑鼻，令人心旷神怡。
雨水时节养生，还应该着重强调“调养脾胃”。中医认为，脾胃为“后天之本”，“气血生化之源”，脾胃的强弱是决定人之寿夭的重要因素。
雨水节气前后应尽量喝些温水，很多人在春天容易出现上火症状。这时不可轻易饮用凉，以免导致虚火更加旺盛，也不要盲目进补，避免因肥甘厚味滋腻脾胃，肝郁脾虚，脾失健运，造成水湿不化、聚湿生痰、助长湿滞，导致一系列的脾胃问题。可以喝杯玫瑰洋参茶，选用玫瑰花5朵，西洋参片3克，用开水冲泡，待温后可加入适量蜂蜜。不但可以滋阴降火还能有效地调理脾胃，是雨水节气调养脾胃的不二茶饮。
翰林斋茶庄——放心购茶的地方！
购茶
1、最*的
每天都在喊着“卖假蜜，si全家”的口号，卖的“纯蜂蜜”比成本还低，有些真正做好蜜的商家做的口碑好了，也不成天喊着这个那个*誓，不也一样受到消费者的信任吗？！
2、最见不得人的
明明很多蜂蜜产量很大，但却销声匿迹了。换上的是什么葡萄蜜、女人蜜。大宗蜜，你什么时候能够重见天日啊！
3、最胡说八道的
玫瑰花（和俗称的野玫瑰不同），雄蕊和雌蕊都已经退化到没了蜜腺。所以没蜜腺怎么让蜜蜂酿出玫瑰花蜜呢？像雪莲花蜜、葡萄蜜等等概念蜜各式各样。“不怕卖蜜赚钱多，就怕卖蜜玩概念”。
4、最自欺欺人的
满大街上拉个人都说国外蜂蜜好，营养好，可蜂蜜属性只和蜜源植物有关，营养不营养是取决于蜂蜜本身成分的，一些啥也不懂的天天胡说八道。也无任何权威机构证明谁比谁保健效果好。“管他哪里蜂，只要蜜蜂本身健康，蜜源无污染，自然成熟就是好蜜。”
5、最邪门的
明明蜂农数量越来越少，市场上的蜂产品产量、销量却急剧升高。“难道是蜂蜜转基因技术实现了蜂蜜的成倍增长？”
6、最不可思议的
几年来什么东西都涨价，可蜂蜜的价格却二十几年趴窝不动，而且有些蜜竟然更低了，一瓶蜂蜜的量也没有减少，那少的是什么呢？
7、最无知的
蜂蜜本身有结晶的物理特性，可偏偏结晶成了假蜜的标识，蜂蜜结晶多数在顾客看了竟然成了白糖，所以“不是蜂蜜不好，只怪买蜜人不识货”！
8、最迎合消费者的
为了迎合消费者喜欢浓稠的东西，浓缩加工的蜜诞生了，“这难道不是另一种的为客疯狂吗？”
9、最难测的
为了检验蜂蜜真假，专家们绞尽脑汁：碳同位素比值法、红外光谱法、核磁共振法、指纹图谱法等等高科技方法。可在假蜜面前却印证了“道高一尺，魔高一丈”的道理。答案就是“人心难测”。
10、最不动脑筋的
“都说一个便宜三个爱”，网上就出现了很多的9.9元还包邮的蜂蜜一斤装，我们算算：快递费5元+塑料瓶1元+快递盒0.5元（这些都是市场上基本上最低的成本价算，这还不算人工成本、推广成本)，这么一算蜂蜜竟然是连白糖都不如的东西。
在这样一个混乱的市场之下，真蜜难买真的可以理解，对于真正在卖良心蜜的养蜂人，值得称赞！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇