我们常说的薄荷茶，多数情况只是使用干薄荷叶泡水，没有加入茶叶，但可加糖、玫瑰花或菊花。
在我老家有食用新鲜薄荷叶的习惯，我们把它跟粗盐一起剁碎，制作成薄荷盐。在早上吃粥时，我们会用薄荷盐跟粥搅拌着吃，味道特别好。
薄荷，可用作调味品，也可做成饮品，它是很好的一种植物，常被种植在家门口或阳台上的花盆里。
冷天时，我们热饮薄荷茶，能使得全身温暖舒服；热天时，我们冷饮薄荷茶，能起到消暑提神的作用。
这是因为薄荷茶有镇静紧张情绪、提神解郁、开胃助消化、舒解喉部不适等功效。它可用冲或煲的方式泡制而成。
薄荷茶，气清香，味清凉，可以说它是夏季最适宜饮用的一款茶饮。
下面，我给大家介绍几款常见的薄荷花茶。
冰糖薄荷茶
材料：薄荷叶5-10片冰糖或者是蜂蜜、果汁。
制作方法：将刚买来的薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水毫升，加盖15-20分钟直到药香散出即可，等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可使茶的口感提升。
功效：薄荷茶可刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶，这有利于提神醒脑、缓解压力。
另外，由于薄荷具有一种独特的芳香，将薄荷茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。
玫瑰薄荷茶
材料：玫瑰花干花蕾4-5颗，薄荷少量。
制作方法：将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，加盖到10-15分钟，待茶凉后饮用提神效果更佳。
功效：人的情绪在春季的时候容易出现波动，而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱，具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味，一举两得。
薄荷菊花茶
材料：薄荷3钱，菊花2钱。
制作方法：将菊花与薄荷一起放入茶杯中，加盖冲泡5-10分钟即可。
功效：菊花可清热解*、缓解疲劳作用，与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。
值得一提的，是薄荷叶不含激素，男女皆可饮用。薄荷茶总体适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿疼、风热瘙痒者等，但我们日常饮用薄荷茶也有一些注意事项，谨防中*！
薄荷茶是一款极具保健功效的茶饮，但是饮用时切忌过量，我们过量饮用薄荷茶有可能导致中*。
原因在于，薄荷含挥发油1～3%，油中含薄荷醇（薄荷脑）80%左右，其次为薄荷酮、异薄荷醇、蒎烯等。对消化道有刺激作用，对延髓中枢及心脏有抑制作用。服薄荷脑20毫升可致严重中*。
因此，大家切记不要过量饮用薄荷茶。
薄荷茶中*的表现，多在进食后10余分钟至数小时发病。表现症状为恶心、呕吐、腹痛、头昏、手足麻木、步态不稳、昏睡、昏迷等。部分患者可能出现喉头痉挛、呼吸慢、呼吸道分泌物增加、血压下降等。
出现过量饮用薄荷茶导致中*时，我们该如何处理？出现中医院就诊。
总之，薄荷在我们日常生活中的使用多种多样，虽然它是一种很好的植物，但我们在食用薄荷的时候还是要有所注意。切记不要过量食用薄荷！
薄荷茶，干薄荷叶泡水，养生花草茶
克，13.8元
文：庄泽峰
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