大家对于枸杞应该并不陌生，它基本上是家家户户都耳熟能详的东西，我们做菜喝茶日常生活都离不开它，但是你知道吗？枸杞的三大副作用不要不当回事，虽然没有这么严重，但是吃错他也会有危害于身体
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枸杞子泡水喝的功效
抗衰老
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命
美容
常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用
养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及*性研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生
抗疲劳
构把多糖能提高实验小鼠的肌糖原、肝糖原储备。增加乳糖脱氨的总活力、加速血尿素的清除和降低运动后的血乳酸水平，能明显延长小鼠游泳时间。所以，拘把多糖能增强机体体力、迅速消除运动后的疲劳
免疫调节
枸杞多糖对小鼠非特异性免疫、特异性免疫有非常显著的免疫调节作用，能显著地增强小鼠脾淋巴细胞增殖、迟发型变态反应、升高小鼠血清溶血素含量、小鼠腹腔巨噬鸡红细胞功能、小鼠碳廓清能力、以及显著增强抗体生成的能力等
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枸杞的好处
增强体质，提高免疫。
枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力
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增强记忆
枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力
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缓解过敏炎症。
枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼 出血等症状有缓解作用，这些作用是通过调节内分泌实现的
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枸杞的三大副作用
一、身体虚的人吃枸杞子容易上火
在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量
二、过量食用问题多
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等
三、吃枸杞子有所禁忌
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃
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怎么才能买到正宗的枸杞
1、看籽：购买枸杞的时候是可以去看看枸杞的籽的，因为有的枸杞的籽如果是属于较为的繁多的一种的，很多人在购买枸杞的时候都会选择去看看枸杞的种子，如果枸杞的种子是属于较为的多一点且又小的就是属于黑枸杞，这种枸杞的食用价值较高且果实饱满，是可以选择购买的。
2、捏：购买枸杞的时候也可以选择去捏一捏，因为如果在平时生活中我们购买的枸杞是属于较为的硬一点的，不容易被轻易捏碎的话那么这种枸杞中含有的糖分含量是属于较高的是可以购买的，而且枸杞根据品种不同捏的手感也是不一样的，现在枸杞有黑枸杞和一种唐古白刺果两种，所以在平时生活中的话是需要注意的。
3、泡水购买在购买之后也是可以用来将其泡水之后来判断是否是属于正宗的黑枸杞又或者是一些其他的枸杞，因为黑枸杞再将其晾干之后其中的颜色会出现变化，相较于之前的颜色而言晾干水分的黑枸杞的颜色较为清淡一些，但是再将其泡水之后颜色还是会出现来的泡出的水的颜色还是会较深的，所以在平时生活中购买的时候是需要注意的，如果枸杞的颜色在泡水之后是属于清淡的颜色的话，那么这种枸杞就是属于一种白刺果枸杞。
枸杞在购买的时候是可以按照合适的方式来进行选购的，因为不同品种的枸杞的无论是从口感又或者是从外观来说都是有着一定的不同感的，所以在平时生活中购买枸杞的时候可以按照合适的方式去进行分辨，这样才可以购买到较为正宗的枸杞
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常见食用方法
直接嚼服
把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒（时间不要长，以免烤焦），每日早晚直接嚼服
枸杞泡水
泡将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果
枸杞泡玫瑰花茶
干玫瑰花、枸杞、大枣冲洗一下，大枣去核切小丁；将冰糖和枸杞放在茶壶底部玫瑰、大枣、枸杞放在上面的茶碗里，玫瑰花先用温开水泡开最好；倒上开水冲泡即可
枸杞蜂蜜水
枸杞用清水冲洗干净，放入杯子中，冲入开水；等枸杞水温热时（大约40度左右时），放入适量蜂蜜，搅拌至蜂蜜融化即可饮用
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