今天给大家介绍的是*的美食,*地大物博,哪里的水果甘甜可口,饮食文化也是有非常的鲜明的地区特色,让我们看看*有哪些好吃的吧。
*馕
馕”,波斯语音译,意为面包。馕外皮为金黄色,以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕在*有着“宁可三日无肉,不可一日无馕”的美誉,是*人的传统主食。2.*烤羊肉串*烤羊肉串,是*民族特色的风味小吃。色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,独具风味。据古书记载,烤羊肉串在中国已有多年的历史。*烤羊肉串风味独具,肥香热辣,驰名全国。3.*大盘鸡*大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,是*维吾尔自治区塔城地区沙湾市的特色美食,20世纪80年代起源于*公路边饭馆的江湖菜,主要用鸡块和土豆块炒炖而成,还同*皮带面搭配食用。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。年9月10日,“中国菜”正式发布,“大盘鸡”被评为*十大经典名菜.4.馕坑烤肉馕坑烤肉是极受*各族人民欢迎的一种美食,它外脆里嫩,味美可口。又名:吐努尔卡瓦普(维语)、皇宫烤肉,主打:新鲜的肥嫩羊肉。馕坑烤肉主要有馕坑肉串、馕坑羊排、馕坑烤羊脖子三种。5.*切糕切糕(Sokmak)是玛仁糖在*外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称,是一种*维吾尔族民众采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。以上就是*五大特色美食小吃,看看有你喜欢的吗?