古人有诗云：
飘似羽，逸如纱，秋来飞絮赴天涯。
献身喜作医人药，无意芳名遍万家。
其实，蒲公英的作用根本不是用来玩的，它凭借超高的食用和药用价值，被称为“药草皇后”。
蒲公英，别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。
精明的大家肯定会发现，不少喝起来甘苦难饮的凉茶、中药里，都有加入蒲公英，这间接导致了大家对于蒲公英的反感，毕竟绝大多数人都不喜欢喝苦苦的东西。
但是所谓“苦口良药”，其实这些味道不好且不起眼的蒲公英，可是被中医们当成宝哦！
01蒲公英的4大作用
1、杀菌消炎
蒲公英被称为正宗的“下火草”，也就是去肝火，经常被医学界称为抗感染作用的“八大金刚这一”。
常吃蒲公英，可以缓解结膜炎、腮腺炎、扁桃体炎、咽炎、胃炎等等炎症作用的疾病，效果甚至可以比抗生素相比。
2、利尿消肿
蒲公英又叫“尿床草”，可见其利尿效果的厉害。当我们起床后觉得身体胀胀的时候，可以喝点蒲公英茶来利尿，体内的钾也不会连同水分一起排出，一举两得！
3、辅助降血压
蒲公英含17种氨基酸，且必需氨基酸含量丰富。在各种氨基酸中，最值得称道的为γ氨基丁酸，它在人脑能量代谢中发挥着重要作用，还可促进乙酰胆碱合成、辅助降血压等。
4、增强免疫力
蒲公英中含有非常多的菊糖、葡萄糖成分，这些成分是人体必要的能量物质，能增强体内的抗*功能，所以经常喝蒲公英茶可以提高身体对疾病的免疫力。
02除了泡水喝，3种蒲公英的吃法：
蒲公英浑身都是宝，农村的田间地头都可以见到它的身影，现在正是娇嫩的时候，大家可以好好利用它。
1、生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，虽略有苦味，但味道鲜美、清香且爽口；
2、凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1~2分钟后沥出，用冷水冷却。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等拌匀即可食用；
3、做馅：洗净的蒲公英嫩茎叶焯水后剁碎，加佐料调成馅包馄饨、饺子或包子。
03蒲公英遇见“这6物”，养生效果翻倍
1、蒲公英+红玫瑰——养肝护肝
使用蒲公英根茎，用红玫瑰花，制作蒲公英红玫瑰茶，浸泡在水中。这两者一起保护肝脏并使效果加倍。
蒲公英根：可促进肝脏解*，增强肝脏解*能力，有益肝脏健康。
红玫瑰花：性质温和的野生小玫瑰，可以缓解肝脏，缓解抑郁，滋养心脏和肝脏。
两者搭配在一起，不冷不干，养肝护肝的效果翻倍。
2、蒲公英+杭白菊——去火佳品
用蒲公英全植物，用菊花，制成蒲公英菊花茶，浸泡在水中。这样，对喜欢上火的人超级好。
蒲公英：被称为春季最好的“火草”，对火和炎症，效果特别好。
抗白菊：是菊花中的上品，有消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。
两者组合，可以迅速减少“火灾”，疏泄顺气，身心舒畅。
3、蒲公英+枸杞——提高免疫力
用蒲公英加枸杞一起泡水喝，对于身体免疫力有着不错的提高作用，还能帮助女性朋友抵抗妇科病，被称作是天然的维生素。
蒲公英：富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜，营养素丰富。
枸杞：清肝明目，还能延缓衰老，是中医常用的滋补食材。
想要提高身体免疫力，预防妇科病的话就可以用枸杞和蒲公英一起泡水喝，味道还特别好。
4、蒲公英+红枣——排*养颜
饮食不当或长期熬夜会引起肝脏损伤，用蒲公英泡红枣，不仅能保护肝脏，还可以提高肝脏排*能力。
蒲公英：清热解*，利尿散结。
红枣：作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效。
两者搭配在一起，互为相补，有很好的养肤作用。
5、蒲公英+甘草——解*圣物
一旦吃了不干净的食物，出现不适，可以用蒲公英泡甘草喝，能快速排出体内*素，减少*素对脏器的损伤。此外，还有一定的抗衰老作用。
蒲公英：常被中医用来作为清热*的中药材。
甘草：气微，味甜而特殊。有清热解*、祛痰止咳、脘腹的功效。
两者搭配起来，可以加快身体的新陈代谢，排出*素，一身轻松~
6、蒲公英+金银花——解*消炎
出现腹泻，可以用蒲公英和金银花泡上一杯，喝下半小时后，就会有很好的缓解，还可以对脸上的痘痘有消炎的作用。
蒲公英：《本草衍义补遗》中记载：化热*，消恶肿结核，解食*，散滞气。
金银花：清热解*、消炎退肿。
两者搭配在一起，解*消炎作用加倍。
天气炎热干燥，很多人容易出现肝火旺盛的情况，此时会出现嗓子发干发苦，甚至会频繁出现口腔溃疡等问题，此时坚持用蒲公英泡水喝，帮助平息肝火，排出*素和垃圾。
福东海正品蒲公英金银花茶组合清热下火凉茶包养肝护肝养生茶淘宝￥49.9购买已下架应酬多、加班熬夜、皮肤差的人，可以每天喝一杯，加速*素垃圾排出，降低体内肝火，保持肝脏干净，提高身体新陈代谢速率，增强免疫力，人也越来越年轻。
#肝#
胃最怕这7个字，别把胃痛不当回事！秋季常喝这1水，摆脱老胃病