一般来说,消费者对水果的喜好对种植者的管理方向有很大的影响,消费者喜欢什么特征的水果,种植者为了栽培这种水果付出了很多的努力,阳光玫瑰葡萄也是如此,要想一眼就被消费者深深吸引,就需要漂亮而精致的穗型,今天就阳光玫瑰葡萄穗定穗的管理进行说明。
穗型对阳光玫瑰来说是非常重要的品质特征,直接影响着成品水果的等级和价格。
精品穗阳光玫瑰
大众穗阳光玫瑰
精品穗阳光玫瑰果粒饱满,大小均匀一致,排列整齐,无压不松,给人高端大气的感觉,整穗不合适的大众果粒的大小不同,排列紊乱,果穗的一部分松弛着。
现在,国内阳光玫瑰的不同管理方式、定穗的方式多少有些不同,要做出卓越的成果,需要更复杂的劳动程序和更细致的工作,接下来,介绍精品阳光玫瑰的穗全体的「三步曲」。
1、阳光玫瑰精品果实整穗第一步:疏花
棉花的分离基本上处于位置,是稀疏花最好的时机,大概在开花前10天左右吧。
疏花的技术是每枝只剩下一个棉花,将花椰菜的末端留4~5厘米,最大80粒的花放在上面,包括分支全部去除。
如果疏花不足的话,太阳玫瑰的果穗看起来非常“膨胀”,疏果的工作量也会变大,参照下图
在这里,为了使葡萄的穗垂直下降,可以用钉子的小重量物挂在葡萄的穗上,葡萄的穗逐渐垂直于水平面,之后的疏果管理会变得便利。
2、阳光玫瑰精品穗整穗第二步:疏果摘粒
疏果是最重要最基础的,直接决定太阳玫瑰的穗型,第一次的疏果时间是满花期10天左右,即保果处理5-7天后,在这次的处理中,疏开了重复层的大部分果粒,使果穗基本定型。
看看比较图吧
这次的疏果主要是保持单层果,除去了上下生长果穗内侧的果粒,一般留国内一穗水果50粒左右,日本农民更是心*手辣甚至保留到30-40粒(日本农民可以做到阳光玫瑰小穗大粒,所以不建议国内农民轻易尝试),具体的水果的残留方法,根据农家的不同方法也不同。
有以下三种方法。
1、果穗最上层的3个枝梗,在各梗上留下5粒果实后,截短,再将4个枝梗取下来,各梗在剩下4粒水果后截短,再卸下6枝梗,分别留下3粒水果,最下端长着1粒到2粒水果的枝梗不能动,这是5*3+4*4+3*6+2,总共15颗生梗51粒。
2、果穗从上到下,上部的2层为5根支梗,各支梗留4粒,中部3层的5个支梗,在各支梗上留下了3粒,下部1层6个支梗分别留下1粒,4*5+3*5+6,这个1穗合计16个支梗41粒。
3、最后的方法可以参考下图,照片来自日本植原葡萄研究所。
第一层两个梗,各梗保留四颗,第二层四个梗各梗保留三颗,第三层五个梗,各梗保留两颗,最后四个梗,各梗保留一颗,这样整个果穗保留15个梗,总共37粒
无论是哪种保留方式,当疏果完成时,葡萄穗型整体都变成了相对均匀的圆柱体。
以上就是阳光玫瑰的疏果摘粒方法,只做大众品质的阳光玫瑰,只要这一步就可以了,如果想要精品果的话,还需要一步。
3、阳光玫瑰精品穗整穗第三步:收拾内腹果
第二阶段的疏果过程中理想的果穗不一定都能排出,因此个别的果粒内附着有成为内腔果的可能性,内腔果空间狭窄,后推压,果粒小(成熟后也只有10g左右),另外内腔果容易产生果锈对整体品质产生严重影响,因此,精品果穗需要摘除这些内部附着的果粒,另外,一部分农户担心第二步的摘粒时果粒会不会掉下来,第三步也需要整理过多的果粒,清扫内筒果的具体方法可以参考下面的gif图片。
综上所述,要种果型优美的日光玫瑰,必须付出巨大的努力和精力,进行细致的工作,才能产生佳品果,最后,希望今天的《三步曲》能为大家提供帮助。