花农爱茶，可是前阵子用中药减肥，茶解药不能喝，于是，花农又爱上了花草茶。取几朵干花泡饮，看着花瓣慢慢在杯中舒展、绽开，既赏心悦目又避免白开水的无味，一年多喝下来，发现脸上的斑淡了不少，意外之喜。
网上流传的“三花饮”有多个版本，今天着重介绍下花农常喝的这个版本。其实这个版本脱胎于一款祛斑汤的方子，含玫瑰花、白梅花、橘核、荔枝核四味药，有疏肝解郁、调理气机之效。橘核、荔枝核啥味？没喝过，但吃橘子偶尔咬到橘核，那股子涩劲还掺着辣辣的味道，花农嘴馋，想想也知道好喝不到哪里去。况且花草易泡，而果核类的中药非熬煮不能显出药效，在办公室里煮药？怎么可能！那就省省吧，只买了玫瑰花和白梅花，每天捏上三五朵玫瑰、一小撮白梅，这么喝吧。
金边玫瑰与绿萼白梅玫瑰味甘，白梅有股杏仁味，很好喝。玫瑰花花农用的是云南的金边玫瑰，而梅花用的是绿萼白梅。玫瑰性温、味甘、入肺、肾经，含有多种维生素和微量元素，具有美容养颜、通经活络、活血化瘀、疏肝解郁的作用，长期食用能让肌肤更加红润有光泽，有句话说得好：女人一生不要离了玫瑰，此外，玫瑰花茶还能调理肠胃，调节内分泌。白梅花本来就属于食用梅的一种，取白梅将开之花蕾，花萼绿色，因此被称为绿萼白梅，香味极浓，有理气疏肝，开胃散郁、生津化痰之效。
小小的梅花苞非常可爱宋人爱梅，那时梅花便被做成多种食物，有“梅花粥”“蜜渍梅花”“梅花汤饼”“暗香汤”等，还有用白梅腌制的小咸菜“不寒齑”，听着就让人口水直流。
再说回玫瑰白梅茶，玫瑰红艳靓丽，白梅星星点点，随着水流翻飞，很是好看，再配上一只淡雅的杯子，也算风雅。花农就这样喝了许久，但是馋人自不会满足于一种口味，花农在办公室里还有胎菊和桂花，菊花清火、桂花暖身，炎炎夏日就放几粒胎菊，秋冬季节搭配桂花，有时干脆随心情丢几朵进杯子，就这样，花农版“三花饮”就这样喝出了变化。
杭白菊中的胎菊胎菊性微寒，是最佳的降火良药，还能缓解眼疲劳，防辐射，对电脑族大有裨益，此外，胎菊还能消炎，对于风热感冒、喉咙发炎也有一定的缓解作用。而桂花的好处更多啦，健胃、化痰、生津、散痰、平肝……桂花性温，可以暖胃，也可滋养肌肤，桂花茶的清香还有提神功效。桂花糖、桂花蜜、水晶桂花膏……单是一味桂花便能出一本食谱。
汤色清淡明亮2+1=花农版“三花饮”，金边玫瑰和绿萼白梅是标配，佐以胎菊或桂花，各位看客也可以根据体质寒热选择加桂花或胎菊，抑或，你还有更好的搭配，欢迎和花农讨论。