“江南可采莲，莲叶何田田”。此时正是《江南》中所描绘的这幅美景。荷叶不仅具有很高的观赏价值，同时还是一味能清脂减肥、健脾利湿的良药。
夏天对我们身体的伤害不仅仅是热，伤害更大的是湿。荷生长于水中，所以它不怕湿，它在夏天开花、结子，所以它也不怕热。夏天常喝些荷叶茶，既可以消暑利湿，又可以健胃和中，是适合大多数人的保健茶饮。
用荷叶泡水喝，有5个黄金搭配，夏天喝正好
黄金搭配一、山楂荷叶茶
山楂酸酸甜甜，夏天常感到胃口不好，吃点山楂干可以起到很好的解油腻、促消化、消积食的效果。把它和荷叶一起煮水喝，能降低体脂、健脾、降血压、清心安神，能帮助清除体内多余的脂肪和水分，达到减肥利湿的效果。
做法推荐：将ml开水煮沸，放入所有山楂干和干荷叶（5:3），煮滚约5分钟后，即可去渣饮用。如果是胃肠功能弱的朋友，建议加一两颗红枣同煮，平衡茶水的凉性，还能让茶饮更好喝。
适宜人群：高血脂、消化不良、肠胃胀气、肥胖
黄金搭配二、玫瑰荷叶茶
玫瑰花茶具有活血、化瘀以及调和体内脏腑的作用，是女人美容养颜、调经止痛的好搭档。夏天人们如果久坐不动、喝水少，就会导致消化功能欠佳，老感觉腹部涨涨的不舒服。时间久了体内毒素就会聚集，出现身体沉重、脸上冒痘、痤疮、便秘等。
此时用玫瑰花和荷叶搭配一起泡水喝，含有多种天然草本成分，能够加强脂肪代谢，帮助肠胃畅通，将废弃物和毒素赶出体外，喝上一阵子会感觉身形也轻盈多了。
适宜人群：气血不畅、长痘有痤疮、便秘、身体沉重
黄金搭配三、冬瓜荷叶茶
冬瓜和荷叶都是有名的减肥祛湿、消暑利尿的食材。荷叶有消暑解渴、祛湿利尿的作用，而冬瓜有去厚腻、利尿、刮油之功效。两者搭配一起煮水，还能防止皮肤色素沉着，美容养颜。特别适合身体肥胖、有水肿的朋友饮用。
黄金搭配四、茉莉荷叶茶
进入三伏天后，暑热肆虐的同时湿气也非常重。哪怕是待在空调房，也很容易导致热气集聚体内，出现头晕胸闷、浑身乏力等症状。难熬的三伏天，不想减肥只想清热解暑的朋友，可以试试喝茉莉荷叶茶。
茉莉花性平，能化湿和中，理气解郁。特别适合夏季常见的心火旺、烦躁失眠等症状的改善；而荷叶是清热解毒、泄心火的东西，两者搭配一起，能有效驱走身体多余的热气，也能够改善头晕胸闷、心烦失眠的症状。
黄金搭配五、陈皮荷叶茶
清晨醒来，总觉得舌苔厚腻；平日里双腿沉重，浑身虚乏无力……你是不是经常有这样的经历呢？如果出现这些症状，你很可能就是传说中的“痰湿体质”了。痰湿体质的人喝口水都发胖，所以减肥的关键在于“化湿”。
痰湿体质的人，可以将荷叶与陈皮、薏苡仁一起煮水喝。这三种食材都能健脾，利尿，祛湿，消食，具有不错的减肥作用。每天喝几杯，会感觉小肚子平了、身上也没那么沉重了。
荷叶茶的饮用禁忌
荷叶茶具有解热与减肥的功效，但是却不适合某些人群服用。荷叶茶药性寒凉，所以女性经期不宜饮用，而脾胃虚寒者、气血虚弱者以及孕妇都不宜饮用。此外，荷叶茶最好不要长期服用。