蒲公英被称为“最好的排毒草”，早在年时就被列入了我国《药典》中，是卫生部认可的药食同源的食材，常喝蒲公英水，对肝脏等器官有保护作用。
《本草纲目》中记载“蒲公英消利炎肿，善于配伍其效更佳”。所以经常喝蒲公英泡水的人身体相对会更好，但是一定要学会正确搭配，也要注意饮食禁忌。
现在才知道，蒲公英泡水，有“四个好处”“五个禁忌”，别犯错
“四个好处”
清热解毒
蒲公英非常适合用在各种热毒方面，其中清肝热的效果是非常理想的，对于防治肝热所致的，严重皮肤发红，发肿等情况，以及伤口感染后或者是化脓的问题，都有不错的调理效果。
利胆保肝
蒲公英含有多种具有保健功能的化学成分，比如植物生物活性成分，蒲公英甾醇和蒲公英苦素，对于肝胆都有保护作用。实验证明，蒲公英甾醇，可以将小肠肠腔内的胆汁酸进行替换，也有助于保护肠道，减少胆汁过度分泌。
降血糖、降血脂
蒲公英泡水在降低血糖，降低血脂方面有非常强大的效果，蒲公英多糖通过诱导氧化反应，降低高血糖活性，从而稳定体内血糖值，所以适当的喝一点蒲公英泡水更有助于养肝，也有助于保护血管。
美容养颜
蒲公英泡水美容养颜是因为其中含有蛋白质，碳水化合物，脂肪，微量元素以及维生素。叶子中更是含有可以改善湿疹和舒缓皮肤炎症的成分。蒲公英的花朵还具有一定的淡化色斑的效果，所以美容养颜的功效是非常强大的。
蒲公英单一泡水效果并不理想，如果能够学会正确搭配养生，效果也会翻倍，可以根据自己的体质，选择适合自己的养生搭配方法。
蒲公英“最佳搭档”揭秘，泡水喝，增强免疫力，可能肝好、人年轻
+金银花
蒲公英中含有菊糖等成分，食用后有清热解毒的作用，金银花也是具有清热解毒的效果，将两者搭配在一起泡水喝，可以排除肝毒，养护肝脏被称为最佳搭档。
另外，蒲公英含有的维生素和金银花中含有的绿原酸，饮用之后能够加快人体新陈代谢，调节人体的免疫力，对于肝损伤的修复有很好的帮助。
+玫瑰花
蒲公英养肝，但是性寒，玫瑰花茶可以理肝气，行气活血解郁，玫瑰花茶可以中和蒲公英的寒性，食用之后对身体的补益效果更加强大。
两者搭配在一起泡水喝可以发挥各自的养生价值，肝不好的人群坚持喝一点蒲公英，玫瑰花茶能够增强自身免疫力，镇静安神，舒肝解郁，还能调理情绪，让你的身体更好。
+茵陈
中医名著《经验方》记载，蒲公英的主要作用是清热解毒，茵陈是清热、利湿、退黄的效果，搭配在一起泡水喝，更有助于清热利湿退黄，还有助于缓解黄疸的情况，也有助于提高肝功能。
茵陈加蒲公英泡水，清热解毒，功效非常强大，对于容易上火的人群，可以根据这个方法进行降火，还有助于提高免疫力，身体越来越好。
+丁香
蒲公英和丁香搭配在一起泡水喝，不仅能降低酒精对肝脏的损伤，还可以快速醒酒。
因为丁香具有温中降逆的作用，特别适合胃寒所引起的呕吐和蒲公英搭配在一起泡水，对于醒酒保肝有不错的效果，还有助于缓解顽固性口臭的情况。
+板蓝根
板蓝根本身是一种对身体非常有益处的食材，和蒲公英搭配在一起泡水代茶饮用，对于利尿消炎和去火排毒效果非常强大。
两者搭配在一起，能够帮助发挥利尿消炎保肝的作用，还能帮助减肥瘦身，所以根据自己的身体体质，进行巧妙的搭配，更有助于健康。
蒲公英泡水，“五个禁忌”
过敏者不喝
过敏是身体免疫功能出现的“变态”反应。如果用蒲公英煎剂，引用之后，如果出现了过敏，皮肤瘙痒等问题，这类人一定要赶紧管住嘴，一般在停止服用之后，过敏的情况会慢慢好转。
低血压者不喝
蒲公英具有一定降压作用，所以本身低血压的人群是不能饮用蒲公英泡水的，它只会让你的身体情况越来越糟糕，一定要牢牢记住。
慢性肠炎者不喝
蒲公英属于寒凉之物，患有慢性肠炎的人最好不要喝，因为它可能会加重腹痛腹泻的情况，也会引起身体的不适感，甚至会让你的身体越来越糟糕。
经期女性不喝
女性多数体质偏寒，经期女性身体比较脆弱。蒲公英性寒，经期的女性如果经常吃寒凉的食物，也会导致宫寒的情况越来越严重，甚至会加重痛经的症状，希望你及时进行调理，不要任性。
脾胃虚寒者不单独喝
脾胃虚寒的人最好不要单独喝蒲公英泡水，否则会加重腹痛腹泻的症状，最好搭配一些温性的食材，比如大枣，玫瑰花茶，枸杞等，一起搭配，养生效果也会翻倍，还有注意身体越来越好，调理蒲公英的寒性。
蒲公英泡水虽然对身体好处多，但是一定要根据自己的体质选择适合自己的养生方法，才能达到事半功倍的效果。