柠檬色泽金黄，仿佛是一种为阳光而生的水果。
柠檬味道酸涩，带有苦味，一般不直接生吃，也是因为柠檬味道比较酸涩，所以大多数人会感觉到接受不了。尽管如此，我们不得不承认柠檬当中所含有的营养物质其实是非常丰富的。
比如维生素C各种酸性成分，微量元素，矿物元素等，因此，日常生活中若能够适量吃喝点柠檬，或许在一定程度上也可以给身体带来一定的好处。
经常食用皮肤状态也会变好，是爱美女性的福音。柠檬也十分补水，还有促进身体新陈代谢的效果。
01你对柠檬了解多少？
新鲜的柠檬尝起来酸溜溜的，你们一定认为它是酸性食物。可是，柠檬其实属于碱性食物。为什么酸溜溜的柠檬是碱性食物？
柠檬之所以属于碱性食品，因为柠檬虽然含有柠檬酸，但柠檬酸在体内完全代谢生成二氧化碳和水。
随着二氧化碳呼出体外，酸性就被消灭了。因为钠等化合物溶化在水中就会变成了碱性物质，所以柠檬属于碱性食物。
一个柠檬大概在克左右，只含有35大卡的热量。属于一种低热量、高纤维、高营养的食物。里面含有大量的柠檬酸、维生素c和多种矿物质和微量元素。
适当的吃一些柠檬，可以有效的吸收其中的柠檬酸、苹果酸，可以促进肠道内消化液的分泌，起到帮助消化的目的。
柠檬维生素C含量并不高，每克柠檬含维生素C为22毫克，一个柠檬重50克左右。因此一个柠檬维生素C含量只有11毫克左右，并不算是高维生素C含量的水果。
而且柠檬并不能直接食用，只能泡水喝或压榨出果汁后稀释饮用。这样一来，能够从柠檬中获取到的维生素C数量就更少了。
02柠檬的“黄金搭档”，坚持泡水喝，皮肤细腻，消化也好了
1.柠檬+蜂蜜
柠檬和蜂蜜搭配，能够美容养颜，对于面色苍白、皱纹较多、黄褐斑、雀斑的人。如果适当食用柠檬蜂蜜水，通过补充维生素C和促进气血的流通，而有很好的美容养颜的作用。
除此之外，对于津伤所导致的口渴、口干、声音嘶哑的人，如果适当的食用柠檬蜂蜜水，有很好的生津止渴的作用。
2.柠檬+红枣
柠檬和红枣之中的维生素c含量也比较高，可以补充身体所需要的微量元素。而柠檬本身属于一种酸性的物质，可以有效的促进消化液的分泌。
起到增进食欲，促进肠道蠕动的功效。使用柠檬红枣泡水，既可以增强人体抗病能力，又可以保证新陈代谢的正常进行。
3.柠檬+菊花
柠檬含有丰富的维生素，菊花含有一定量的维生素E，两者搭配可以消除皮肤中的色素，有一定的美容护肤、延缓皮肤衰老等功效。
并且柠檬菊花富含柠檬酸和苹果酸，有利于降低血清胆固醇从而降低血脂，有利于防治高脂血症等症状。
建议平时每天可以适量饮用菊花柠檬茶，对于上火以及目赤肿痛，高血压症状有很好的效果。
4.柠檬+枸杞
柠檬枸杞茶能够提高人体免疫力，美白养颜，防止动脉硬化，促进胶原蛋白的生成，抗衰老，补肝肾，缓解用眼疲劳，降血脂，降血压。
还有助于消食。可改善体质,有利于睡眠，具有很好的滋肾润肺，清肝明目，解暑止渴的功效。
5.柠檬+金银花
金银花和柠檬片都有利于促进唾液和消化液的分泌，从而对于缓解口干、咽干、咽喉肿痛、眼干等症状有良好功效，金银花和柠檬片也都有滋补脾胃的作用。
两者一起泡水，有利于降肺火，可用于辅助治疗治疗咳嗽、咳痰、痰多黏腻、咽痒等症状。
6.柠檬+玫瑰花
玫瑰花与柠檬片中的维生素含量比较高，可以合理地避免皮肤色素的积聚，具有很好的美白皮肤功效。
并且玫瑰花具有促进消化、促进消化的作用，而柠檬片具有健脾开胃，助消化，生津解渴的作用。所以两者合用能起到健脾养胃、促进消化的作用。
03柠檬如何泡水？
柠檬泡水要准备柠檬、蜂蜜、凉白开，尽量选择新鲜的柠檬。
洗柠檬时需在上面洒些盐，然后揉搓，洗净后再把柠檬放进冰箱。
在制作时需将冰镇过的柠檬切成块，放进玻璃容器里。在柠檬上放入蜂蜜和凉白开，注意蜂蜜应该盖上柠檬片。
冷却一天后，取下一片柠檬，配以凉白开直接冲泡饮用。
04延伸：喝柠檬水的注意事项要有所了解：
1.可能刺激胃肠道
柠檬水中有大量的酸性物质，喝柠檬水会使胃酸分泌增加，胃酸增多易刺激消化道，引起消化道溃疡、胃食管反流病等疾病。因此对于胃酸分泌高的人群，尽量不要常喝柠檬水。
2.忌和酸味食物同吃
柠檬本身就是一种酸味较重的食物，若是再和一些酸味食物，如山楂、橘子、葡萄、泡菜等大量同吃，会加重胃酸的分泌。从而刺激胃粘膜，出现腹痛、消化不利等不适症状。
3.柠檬水不能饮用过量
柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤，所以在坚持喝柠檬水的同时要适可而止。猛喝的话只会适得其反，每天不宜超过0毫升。
4.禁忌人群
由于柠檬酸性较强，患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者尽量不要用柠檬泡水喝，以避免酸性的柠檬水加重溃疡程度。同时，容易胃酸的患者也要尽量少用柠檬泡水喝，可能会使胃酸更加严重。
另外，患有龋齿的患者由于牙齿硬性组织被破坏，柠檬水的酸性可能会促进损伤牙釉质或使虫洞变得更大，加快腐蚀牙齿，因此不宜饮用。