曹海忠，南通市奇园葡萄技术有限公司
江苏省有名的葡萄大，都农，性和形象。徐卫东领袖风范，有威严，有教养；刘以勇如老大，果断果断；只有曹海忠依然是一个典型的农夫，质朴、坦率。
“我和徐卫东是同年介绍的，我在他之前就把‘夏黑’介绍给了他。”曹海忠说：“年我引入，年栽种，年结出果实，荣获“中山杯”优秀葡萄评选的特等奖；徐卫东还拿了一个大奖，叫什么白玫瑰。”
南通市奇园葡萄技术公司的葡萄园内，种植了6株来自日本的“阳光玫瑰”，砧木，结实结实，果实丰盛。口味亦佳，可将“阳光玫瑰”的特色完美地展现出来。
“阳光玫瑰”原栽树种，于
我好奇地问：“你们觉得它的味道如何？”时至今日，很多人都觉得“阳光玫瑰”没有什么滋味，觉得“巨峰”的酸甜口感，是真正的。
“一口下去，他们就说这道菜很美味！”曹海忠说道：“我还真没有尝到这么香的，肉质又硬又脆的，外形还挺漂亮的，有点像是塑胶的，这可不是我们之前的那些。”
曹海忠将“熊宝”引入日本
从年的1公顷葡萄园到现在，曹海忠从事葡萄40多年，与多个不同的葡萄品种打交道。曹海忠可以说是见证了整个南国的发展，从最初的“白香蕉”到“红富士”，到90年代的“藤稔”“藤稔”，到与徐卫东同岁的“夏黑”，到如今的“阳光玫瑰”。
“你对阳光蔷薇的前景有什么看法？”我最近也在讨论这件事。主要担忧两点：第一，“阳光玫瑰”过于强势，极有一统世界的潜力；二是由于其种植特征过于突出，致使其质量无下限。
“阳光玫瑰”由曹海忠栽种
“我觉得，这株‘太阳蔷薇’，应该还会是一大批的主要树种。”曹海忠说道：“你们看看，这些年我们推出了很多新的产品，但还没有一款是真正的。”
“你是什么时候把那个叫罗曼蒂克的女人给我的？”我突然想到了朱屹峰给我的那个红衣女人。
“介绍那个叫罗曼蒂克的女人，其实是一个错误。”曹海忠呵呵一乐，当年他和徐卫东、俞才澜在日本从志村富男家购买了四只，当时志村的富男也给了他几根树枝，但后来搞砸了，竟然变成了一株红彤彤的，很漂亮。曹海忠还专门给它取了一个新的名称，叫做“浪漫红颜”。
“浪漫红颜”换了颜色。
“这种葡萄的特点就是色泽鲜艳，含糖量高，果实也很好，就跟魏可差不多。缺点是没有香气；有的果实中含有一些果粒，有的在顶端没有着色；而且，大的果实要中空，我们用了一种处理药剂，噻苯隆是不能用的，因为氯比脲的含量要很小，所以不能中空，”曹海忠解释了一句：“我找了杨治元先生，说现在没有什么好的，就用‘罗曼蒂克’吧。”
我在年见到“浪漫红颜”的时候，杨治远也在，他和朱屹峰都对它寄予了很高的期望，因为它没有枯死，没有枯萎，没有果实，没有铁锈，它的抗病能力很强，不需要一天就能烤熟，每公顷公斤的产量上色完全没有问题，而现在嘉兴主要种植的植物都是绿色的，必须要有一个红色的品种才行。
杨治元与朱屹峰正在观看“浪漫红颜”表演，
但近两年来，情况却并不尽如人意，种植规模持续缩小，反而是“妮娜女王”这种更加难以生长的品种，在高昂的价格下又重新焕发生机。更有趣的是，曹海忠在云南和山东建立新的生产基地时，并未想过他最先引入的“浪漫红颜”，而是将“妮娜女王”当作少数几个与之相配的红。
曹海忠给出了一个合理的答案：目前国内的葡萄大市，想要培育红酒，可以去优生区，最重要的还是质量，“妮娜女王”的质量要高于“浪漫红颜”。
“你对太阳蔷薇有什么看法？”我又问。
“阳光玫瑰”质量的关键在于控制生产数量
“第一批的‘太阳蔷薇’是五十到六十块钱一公斤，最近三年是三十块钱一公斤，从现在开始，价格不会降低，但品质要提升。”曹海忠说：“我目前的产量是-公斤，以后会逐渐下降到-公斤；每穗重量为1.5-1.8公斤，重量不宜大于2公斤，果实大小为15g，无中空，呈滴状。这东西不能再用了，会不会有味道，而且氯的含量要低一些。”
“如果别人种了五千到六千公斤，或者一万公斤，你能不能买到五块钱一公斤？”我说出了自己的担心。
“那要看你的消费群了。”曹海忠说：“目前市面上每公斤5元的阳光玫瑰花都能买到，有的人贪图低价，根本就不在意质量；对质量有严格要求的人，他是看不上的。比如，马上就要到中秋了，最近一天要出几万块钱，别人一次要十多盒，我种的是本地的名牌，送礼都得给我。现在市场上的情况，已经超出了我的能力范围。”
奇园葡萄荣获无数奖项及奖章
“送人的话，会不会比种植‘罗曼蒂克美人’更好？”沈金跃也是这么想的，他把“浪漫红颜”都给剪了，改为“阳光玫瑰”，打算五年之后，把“浪漫红颜”给种下去。
“不会的!”雷格纳摇了摇头。曹海忠毫不犹豫地拒绝：“那是因为，这是一款限量款的产品，不会有一盒一盒的。”
“你能说我是半个太阳和一个浪漫的女人吗？”我追问。
曹海忠正在检查“浪漫红颜”的颜色
“嗯……”曹海忠犹豫片刻，道：“要是有好的，我就把它种上三分之一，这可是我的主要种植对象。”
很显然，曹海忠并不看好“浪漫红颜”和“妮娜女王”。
“你对徐卫东自己种植的新葡萄有什么看法？”我刚刚从张家港回来，看见了一些色彩非常艳丽的“阳光玫瑰”和“妮娜女王”的后裔。
新品种在神园展出（系列）
“我认为，徐卫东在中国的葡萄酒行业，确实起到了一定的作用。”曹海忠还是一如既往的直爽，直截了当地说道：“一个好的物种，必须要有一个保护性的品种，这是正确的，它付出了那么大的努力，它就是它的。但一个物种的优劣，可不是一人就能决定的，你只会说，而不会说不好，比如去年宣传的那个（东方）蓝宝石，很多人都是亲眼所见，亲耳所闻，最后怎么样？”
这大概是徐卫东最痛苦的事情了。他是引进和推广这种外国新品种，结果不但没有取得预期的销售收入，还被美国国际酿酒公司IFG（InternationalFruitGenetics）的追责，最终因为“烂宝石”的品系问题，受到了很多人的诟病，与他多年树立的正面形象完全相反。
神园的主要产品有三个，右边是“东方蓝玉”。
“日本也是如此，像志村的富家子弟，生了那么多的花花草草，只有魏可比较好，富士之光虽然看起来不错，但和《浪漫美人》很像，一个是红色的，一个是黑色的。”曹海忠感慨了一句：“相比之下，研究机构的产品更靠谱。一种新的作物，到时候各个省份的研究机构都可以带回来进行试验，经过三年的试验，发现了问题所在，是否可以进行普及？可这不是一般人能做到的。”
我和徐卫东商量了一下，他的做法是自己试一试，然后再去寻找合适的买家，但这只是一次局部的尝试，并不能完全解决问题，我叹了口气：“要想让更多的人去尝试，去跳一个坑。”
曹海忠（左）与杰士农业研究所（杰士农业）进行技术交换
“阳光玫瑰”就是经过十多年的风风雨雨，终于有了一个很好的品牌。正如曹海忠所言，如果能将‘太阳蔷薇’培育成日本的那种香脆清爽的味道，又何必再去想这棵树的寿命。
“种好就行了！”
二零零八年九月九日
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