苹果是生活中最普通、最常见的水果，尤其是在冬天很常见，苹果虽然普通但却含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，被誉为“健康水果”。在冬天很多家庭的饭后水果就是苹果，苹果还可以做成果泥，对人体有很大的好处。有一种苹果叫做红玫瑰苹果，味道比较可口，受到了众多家庭的喜爱。今天，小编就为大家介绍一下红玫瑰苹果要削皮吃吗?
一、红玫瑰苹果要削皮吃吗
红玫瑰苹果要削皮吃吗?答案是不。红玫瑰苹果不要削皮吃，需要带皮吃，会有一种类似与玫瑰的味道，吃起来会更加可口，也更加符合人们胃口。
红玫瑰苹果大小比较均匀，瘦长形，与蛇果类似。果皮颜色红亮如盛开的大朵玫瑰花，因此才有了红玫瑰这个名字。红玫瑰苹果闻起来是淡淡的玫瑰香味，这种味道不会让人心生厌恶，也不会浓烈到让人觉得不舒服，这种味道是比较清香的，很好吃。将红玫瑰苹果切开之后你会看到，果肉表面也会呈现玫瑰色，肉质清脆，果肉吃起来有点面面的，不同于普通苹果的清脆感，口感非常好，适合老年人食用，对于牙口不太好以及消化功能不好的人群来说，也是非常好的。
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1.首先准备低筋面粉、黄油、细砂糖、水、蜂蜜、白糖、红玫瑰苹果。
2.将黄油软化，放入低筋面粉与细砂糖，慢慢搅拌均匀，放置在一旁，备用。
3.慢慢倒入清水，揉成面团，并静置15-20分钟左右。
4.将红玫瑰苹果清洗干净，去掉果核，切成薄皮，薄皮的厚度要大小均匀。
5.起锅开小火，蜂蜜与白糖倒入锅内，慢慢熬煮成糖浆。这个步骤一定要细心，满满的熬煮，不可将糖浆熬糊。
6.糖浆熬煮好了之后，将切成片的苹果片放入锅内与糖浆一起煮，直到苹果变软。
7.将放置在一旁面团擀成半透明薄片，切长条。然后将煮软的苹果片整齐排列在长条面皮上。
8.将底边的面皮往上折叠，覆盖到苹果片上，一定要全部盖住苹果片。然后卷一下，变成一朵花的样子。
9.随后，将苹果片的一边竖起来向上放置，确保花的形状不变。
10.将烤箱预热至-℃，将做好的苹果片放烤箱中层，约40分钟左右即可。
11.40分钟之后，在红玫瑰苹果派上撒上薄薄的糖分，也可以撒上蜂蜜，味道会更加可口。
红玫瑰苹果是最近很多人都喜爱的水果，红玫瑰苹果要削皮吃吗，答案是不用的。在市场买回来的红玫瑰苹果，如果要储存的话，可以不先清洗，直接放进冰箱保鲜储存，如果沾上了水更不容易储存。